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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨酒塞鼓出一截，難道是葡萄酒變質(zhì)了?

使用軟木塞的葡萄酒，除了有發(fā)生軟木塞污染(TCA)的風(fēng)險之外，軟木塞凸起、相對瓶口鼓出來一小截的現(xiàn)象也并不少見。這種情況到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出來一截的葡萄酒還能喝嗎?...

時間：2021-09-22 16:28:58

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒瓶形狀不同，到底為什么?

葡萄酒有千千萬萬種，酒瓶的形狀與大小也是形形色色各有不同。不過，你知道為什么酒瓶會有不同的形狀嗎?...

時間：2021-09-22 16:23:21

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么是脫醇葡萄酒?

脫醇葡萄酒，英文寫作“Dealcoholized Wine”或“Dealcoholised Wine”，國際上通常認(rèn)為它是一種在葡萄酒釀成后，再進(jìn)行脫醇處理移除酒精，最終酒精含量低于0.5%abv的飲品，這類葡萄酒有時也被標(biāo)注為“Alcohol Free”、“Non-Alcoholic”或“Alcohol-Removed...

時間：2021-09-22 16:04:39

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒行話大揭秘!

葡萄酒界當(dāng)然也有不少行話，只有理解了這些行話，我們方能更好地在葡萄酒世界里徜徉。今天小編就帶大家一起破解一些仿若加密過的葡萄酒行話。...

時間：2021-09-22 16:00:28

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨關(guān)于起泡葡萄酒的配餐搭配

不同款式的葡萄酒，其的搭配方法都是不一樣的，起泡酒也是屬于葡萄酒的一種，搭配方式也是比較多的，那么，關(guān)于起泡葡萄酒的配餐搭配，你們是知道了就多少的內(nèi)容呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。...

時間：2021-09-14 20:32:24

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨可以影響葡萄酒的陳年潛質(zhì)的因素是哪些嗎?

葡萄酒是一種比較特殊的酒類，它有著許多酒類所沒有的特點風(fēng)格，那么，各位朋友們知道可以影響葡萄酒的陳年潛質(zhì)的因素是哪些嗎?下面就讓小編來為大家講解一下吧。...

時間：2021-09-14 20:30:06

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么葡萄酒中會含有多酚，有益嗎?

眾所周知，葡萄酒是一種對人們身體十分有益的健康酒類，其擁有著許多的有益功效作用，那么，為什么葡萄酒中會含有多酚，其又到底是不是有益的呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。...

時間：2021-09-14 20:27:20

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨每天喝葡萄酒有什么好處

都說葡萄酒是酒中的“貴人”，富含各種營養(yǎng)元素。長期飲酒有很多好處。同時，不得不說，喝酒只是健康和養(yǎng)生的一部分，健康的身體還是需要合理的飲食和科學(xué)的運動，我們來看看每天喝葡萄酒有什么好處?...

時間：2021-09-11 16:28:55

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的溫度重要嗎

葡萄酒是一種常見的飲料。平時很多人都堅持喝點葡萄酒，葡萄酒的味道真的不錯。這是一種非常美味的飲料。然而，人們喝葡萄酒的方式很有講究。很多人注重葡萄酒的溫度，那么，葡萄酒的溫度重要嗎?...

時間：2021-09-11 16:26:18

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝多少葡萄酒才叫適量

很多人都喜歡喝葡萄酒，因為葡萄酒真的很好喝。而葡萄酒有很多種，價值也不一樣。只有選擇優(yōu)質(zhì)紅酒飲用，才能獲得更大的保健效果。那么，每次喝多少葡萄酒比較合適呢?喝多少葡萄酒才叫適量呢?...

時間：2021-09-11 16:25:43

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