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藍菲葡萄酒學院丨微妙而誘人的歌海娜葡萄酒

歌海娜(Grenache)可以釀造迷人的桃紅葡萄酒，又可以釀造風格各異的紅葡萄酒;歌海娜可以獨當一面，釀造單一品種佳釀，也可以與其他品種搭檔混釀，可謂是一位多才多藝的全能型選手。...

時間：2020-08-20 17:47:24

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的擺放要注意什么

我們會在家里存放一些紅酒，家里有客人或者和家人一起品嘗，這增加了很多生活情趣。當然，紅酒也有保質(zhì)期，不能以任何方式放置。大多數(shù)人認為放紅酒的時間越長越好，但是紅酒的儲存需要一定的條件，大多數(shù)人都不能滿足這樣的條件，所以最好在兩三年內(nèi)喝完紅酒...

時間：2020-08-20 17:45:30

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒陳年是怎么儲存的

在大家的印象中，似乎對于陳年酒很感興趣，好像一瓶酒放得越久就越吃香，放的時間長酒越變得很貴了。但是，對于葡萄酒是不是這樣呢?也許不是的。但是葡萄酒也是有陳年的，那么葡萄酒陳年是怎么儲存的呢?...

時間：2020-08-20 17:42:58

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藍菲葡萄酒學院丨沒喝完的葡萄酒如何保存

我們經(jīng)常會遇到一種情況，就是打開一瓶很大的葡萄酒，但是喝著喝著發(fā)現(xiàn)喝不完，但葡萄酒又是很貴的酒，不想浪費，想要改天再喝。那么，要如何保存呢?我們都希望下次喝剩下的葡萄酒時跟喝新的葡萄酒口感是一樣的。小編給大家支支招吧。...

時間：2020-08-20 17:35:17

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藍菲葡萄酒學院丨如何判斷一瓶葡萄酒好不好

經(jīng)常會有朋友在買酒的時候，直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的，貴的酒才好喝”，市場定價總會成為了消費者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據(jù)。真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?...

時間：2020-08-20 17:31:27

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藍菲葡萄酒學院丨貯藏葡萄酒有六大要素

葡萄酒是可以美容保健的，很多女性都喜歡喝。平常我們在家也會偶爾喝一兩杯。如果購買了葡萄酒回家，那就是儲藏葡萄酒了，這也是為了方便以后喝酒。但是葡萄酒要如何的貯藏呢?要抓住這六大要素。...

時間：2020-08-19 15:38:05

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藍菲葡萄酒學院丨判斷葡萄酒好壞的經(jīng)驗有哪些

在日常生活中，每逢節(jié)假日或朋友同事聚會時，飯桌上自然是不能少了酒的。因為喝酒會引起人們的興趣，還可以調(diào)節(jié)氣氛。當然，在一些高端場合，很多人會選擇喝葡萄酒。然而，你也應(yīng)該發(fā)現(xiàn)葡萄酒的價格和類型是不同的。那么，判斷葡萄酒好壞的經(jīng)驗有哪些?...

時間：2020-08-19 15:28:56

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藍菲葡萄酒學院丨夏天應(yīng)該怎么選擇葡萄酒

夏天的天氣實在是太熱了，坐在辦公室或者是坐在家里時，手里拿一杯冰鎮(zhèn)過后的白葡萄酒，慢慢喝一口，可以感受到很清涼。這樣不僅可以消除疲勞，還可以讓我們愛上喝葡萄酒。那么，夏天應(yīng)該怎么選擇葡萄酒?...

時間：2020-08-19 15:26:03

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藍菲葡萄酒學院丨貼牌葡萄酒如何識別?

貼牌酒，英文全稱為 Original Equipment Manufacturer，簡稱 OEM，英文翻譯為原始設(shè)備制造商。在葡萄酒行業(yè)，OEM 是指那些按照購買方要求生產(chǎn)葡萄酒的酒廠或酒莊。生產(chǎn)出的酒貼上購買方要求設(shè)計的酒標，這樣的酒即被稱為 OEM 酒，也就是俗稱的貼牌酒。...

時間：2020-08-19 15:21:39

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藍菲葡萄酒學院丨如何分辨葡萄酒的香氣和味道

熟悉WSET體系的小伙伴們可能知道，在這一體系下，葡萄酒的香氣和味道共劃分為三類，分別是葡萄品種及酒精發(fā)酵、發(fā)酵后、以及陳年過程中產(chǎn)生的香氣和味道。...

時間：2020-08-19 15:10:41

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