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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒中的酸度是什么意思

想象第一口酒。這款酒清爽而略帶酸味，令人很快想到了“脆”這個詞。你喜歡這瓶酒的什么?酸度。如果你喜歡這種感覺，你會喜歡酸度占主導地位的葡萄酒。...

時間：2023-01-03 16:04:38

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藍菲葡萄酒學院丨無醇葡萄酒真的不含酒精嗎?

說起無醇葡萄酒，雖然不能與含酒精的葡萄酒那樣提供更全面的健康幫助，而且在口感上略微失去結構感和豐滿度，但它是為“特殊群體”而生產(chǎn)的，以滿足司機、孕婦、患者、酒精過敏患者、不喜歡酒精味道的人等的需求。...

時間：2023-01-03 16:03:51

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒營養(yǎng)成分有哪些?

你有沒有想過，“一杯霞多麗酒的含糖量是多少?”或者“這杯赤霞珠里有多少碳水化合物?”好消息是——幾乎沒有!...

時間：2023-01-03 16:02:02

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的余味是什么?

在葡萄酒的酒評詞中，我們經(jīng)常能看到品鑒者對余味的形容。那么，你知道余味是什么嗎?應該怎么樣來感受余味呢?...

時間：2023-01-03 15:59:35

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒辟謠小貼士

隨著葡萄酒受歡迎程度的不斷提高，關于葡萄酒的謠言也層出不窮。作為葡萄酒愛好者，你一定聽過許多諸如“葡萄酒越陳越香”和“掛杯可以看出葡萄酒的質(zhì)量”之類的言論，那么，它們真的是對的嗎?今天，小編整理了一些常見的葡萄酒謠言，并為大家一一辟謠。...

時間：2023-01-03 15:58:33

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藍菲葡萄酒學院丨過期紅酒要怎么樣處理?

有些人就是開了又喝不完，或者是直接就沒喝，還有不正確的儲存方式，這樣都會導致紅酒的儲存時間變短，很短時間就過期變質(zhì)，但是扔掉又覺得可惜，有什么好的解決辦法呢?...

時間：2023-01-03 15:57:46

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藍菲葡萄酒學院丨為什么葡萄酒標簽上有年份?

葡萄收獲的那一年被稱為葡萄收獲季節(jié)。葡萄酒日期非常重要，尤其是在氣候不同的情況下。這是因為葡萄酒的質(zhì)量和味道每年都會因氣候而有所不同。...

時間：2023-01-03 15:56:38

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藍菲葡萄酒學院丨不同葡萄酒的保質(zhì)期是怎樣的呢?

不同葡萄酒的保質(zhì)期是怎樣的呢?俗話說：酒是越老越香，其實這是一個對葡萄酒的錯誤認知。并不是所有的酒都適合長時間陳年保存的。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時間：2022-12-14 15:37:10

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒為什么要用高腳杯?

在我們的日常生活中，無論我們喝水、茶還是其他酒精飲料，我們都不會把它與特定的杯子聯(lián)系起來。但好像除了葡萄酒，若是沒有高腳杯，似乎就不能喝了。是不是大家都已經(jīng)習慣用高腳杯來喝葡萄酒了呢?跟其他的杯子比較，高腳杯有哪些優(yōu)勢呢?...

時間：2022-12-14 15:35:43

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒聞著就能知道好酒嗎?

在品酒的過程中我們經(jīng)常看到許多專業(yè)人士用鼻子嗅，輕輕地舉起杯子，然后輕輕地把紅酒放在鼻子下面。聞葡萄酒其實只是單純地問，因為我們可以根據(jù)自己的品味判斷很多信息。那么，葡萄酒聞著就能知道好酒嗎?...

時間：2022-12-14 15:31:37

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