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人人都該知道的八個葡萄酒小知識

在數千年的發展歷程中，葡萄酒早已走進世界各地，形成了璀璨的葡萄酒文化和豐富的葡萄酒知識。知識無底，學海無涯。在我們學習了解葡萄酒的進程中，當然要從其中最基礎的開始學起。 1、一瓶酒中藏有多少葡萄? 關于這個問題，相信很多人都思考過。正常情況下...

時間：2017-07-13 11:12:27

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怎么喝葡萄酒才有助于提升睡眠質量?

很多朋友都說睡前一小杯，可以提升睡眠質量，可我怎么連續試了一個月，也未見其效呢?依舊是翻來覆去!今天紅酒代理商就來科普一下，喝葡萄酒能促進睡眠，但喝對了才能發揮功效。為什么喝葡萄酒有助于入眠? 米蘭州立大學的植物學博士馬塞洛伊力提(Macello...

時間：2017-07-12 11:35:18

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“新世界”與“舊世界”葡萄酒到底有何區別?

舊世界(Old Wolrd)葡萄酒和新世界(New World)葡萄酒的區別總是會被人們誤解。許多人在談論葡萄酒時都會談到新世界和舊世界這兩個術語，并從二者中選其一表示自己的喜好，而實際上他們并不清楚舊世界與新世界真正的區別。其實，紅酒代理商并不認為其中一種...

時間：2017-07-11 11:36:51

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這8個葡萄酒常識你都聽說過嗎?

葡萄酒是優雅的飲品，與之相關的知識常被人津津樂道。以下幾個有關葡萄酒的常識，也許你沒有聽說過哦，趕緊跟隨紅酒代理商來看看吧。一串葡萄釀一杯酒多少顆葡萄釀造出一杯酒?答案是大約75-100顆，也就是葡萄藤上一串典型的葡萄。如果釀造一瓶750ml常規...

時間：2017-07-10 11:44:53

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白葡萄酒里竟然出現了沉淀?

在我們購買葡萄酒的時候，有時會發現一些白葡萄酒里出現了一些沉淀，從外觀上來看像是玻璃碎片，這些沉淀真的是玻璃碎片嗎?有這些沉淀的酒還能喝嗎? 1、白葡萄酒的結晶到底是什么物質? 白葡萄酒中的結晶通常為酒石酸沉淀，但有時也伴隨有蛋白質沉淀和色素沉...

時間：2017-07-10 11:42:38

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年份對葡萄酒有何意義?

為什么不同年份的相同葡萄酒價格變化會如此之大?喝過1981年(壞年份)和1982年(好年份)同一款波爾多 ( Bordeaux ) 酒的人，自然明白其中道理。與其讓人們相信年份，不如讓他們品嘗葡萄酒后再自行判斷。但紅酒代理商還是決定談一談挑選年份的重要性，并且提供...

時間：2017-07-10 11:37:50

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葡萄酒小白篇：教你幾個品酒術語

常有人覺得葡萄酒是高端人士或場合才會需要用到的，既然有這種誤會，那不如我們就將誤會進行到底...來個高端B格的品酒如何? 要自抬身價呢，首先要學會如何專業的品酒，今天，紅酒代理商先在這里跟大家傳授些入門專業技巧，客官，您可看好了! Acid/Acidity...

時間：2017-07-08 10:58:44

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什么樣的溫度最適合葡萄酒發酵?

酒精發酵對于釀制葡萄酒來說是非常重要的一環，它將葡萄中的糖分轉化為酒精和熱量。在這個過程中，控制好發酵溫度又是釀制好酒的必要條件。 1、發酵溫度有哪些影響溫度控制在葡萄酒精發酵過程中十分重要，這是因為如果發酵罐內溫度過高(高于35℃時)，酵母菌...

時間：2017-07-08 10:56:16

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你知道什么樣的葡萄酒才是好酒嗎?

什么樣的葡萄酒才是好酒?是看酒瓶的外觀就可以直接判斷出來嗎?是價格越高的葡萄酒就是好酒嗎?是評分越高的葡萄酒就是好酒嗎?其實想要判斷一款葡萄酒是不是好酒，只有喝過才能得出結論。當你喝酒時，你該從這幾個方面去判斷，手中的葡萄酒是否是一款好酒。 1...

時間：2017-07-07 11:47:30

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這個機構，竟敢叫板各大葡萄酒評分體系?

聽說葡萄酒圈里最近有一個敢于叫板各大國際評分體系的怪咖橫空出世，我們看看它都挑戰了誰以及它是誰? 100分制派別羅伯特帕克羅伯特帕克首創的100分制評分體系，在酒圈的影響力及知名度是其它酒評家和雜志媒體不能企及的，因此其評分自然也最受大眾認可。...

時間：2017-07-07 11:40:43

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